Prodotto ottenuto dalla lavorazione dei muscoli cervicali del suino.
Stagionatura minima di 5 mesi.
Ingredienti: carne di suino, sale, aromi e spezie, conservanti E250 ed E252.
Prodotto ottenuto dalla lavorazione dei muscoli cervicali del suino.
Stagionatura minima di 5 mesi.
Ingredienti: carne di suino, sale, aromi e spezie, conservanti E250 ed E252.
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Bazzano, Via Cavandola, 9
43024 Neviano degli Arduini (PR)